Dieta low carb
A dieta low carb, consite numa diminuição drástica do consumo de alimentos ricos em carboidratos, e aumento do consumo de proteínas.
O que faz esta dieta ser uma opção saudável para emagrecer é a introdução de mais vegetais pobres em carboidratos e ricos em fibras.
Na dieta low carb os alimentos industrializados e ricos em gorduras ruins e, as bebidas alcoólicas devem se evitar.
Benefícios para a saúde
Controla a fome, com o aumento do consumo de fibras e proteínas, promove a saciedade por mais tempo;
Diminue o colesterol e controla a diabetes, regula o nível de açúcar no sangue e, aumenta o colesterol bom HDL;
Melhora o funcionamento do intestino, por ser uma dieta rica em fibras;
Ajuda a perca de peso, devido à redução de calorias totais e aumento da quantidade de fibras da dieta;
Para seguir essa dieta é recomendavél e de suma importância o acompanhamento de um nutricionista. E para fazer essa dieta não é necessário gastar nada, pois é uma dieta super acessivel.
Algumas receitas low carb!
Torta de frango low carb:
Receita
Ingredientes:
4 ovos
4 colheres de sopa de cream cheese ou requeijão
500g de peito de frango cozido, desfiado e temperado
50g de queijo muçarela ralado
sal e temperos a gosto
Modo de preparo
Numa vasilha coloque os ovos, o cream cheese e sal a gosto, misture, adicione
o peito de frango, misture, coloque a massa numa forma untada com azeite,
salpique queijo ralado, leve ao forno a 180 graus e asse por 30 minutos.
Torta de abobrinha com cenoura low carb
Receita
Ingredientes:
4 ovos
1 abobrinha ralada
1 cenoura ralada
200g de requeijão cremoso
200g de peito de frango cozido e desfiado e temperado
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
sal, pimenta e salsinha a gosto
Modo de preparo
Numa vasilha coloque os ovos, o requeijão, o peito de frango, a cenoura, a
abobrinha, o queijo parmesão, sal e temperos a gosto, misture com um garfo.
Despeje a massa na forma untada com azeite. Leve ao forno a 180 graus e
asse por 30 minutos.
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